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LES DEUX GARCONS

53, cours Mirabeau 13100 AIX EN PROVENCE
En Journée - Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
04.42.26.00.51

Genre(s)

Bar/CaféSalon de thé
PâtisseriesRetransmission TV
Wifi

Horaires

7 jours / 7 :
Du lundi au dimanche : 7h à 1h.

Cuisine maison
Desserts maison
Poisson frais
Soupe de poisson maison
Daube maison
Homard
Fruits de mer
Tourteau
Paëlla maison
Pâtisseries maison
A privatiser

Description

La brasserie historique du cours Mirabeau!

Située sur le plus célèbre cours de la ville depuis 1792, la brasserie Les Deux Garçons d'Aix-en-Provence vous propose son cadre exceptionnel et son savoir-faire, pour boire un verre, prendre un goûter ou savourer une excellente cuisine maison...

Qu'est-ce qu'on mange, entre autres choses?

Une cuisine maison gourmande, élaborée à partir de produits de qualité, issue des traditions culinaires françaises et provençales, proposée aux suggestions et à la carte, dont voici quelques exemples pêle-mêle, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Suggestions du mois de novembre dernier:


Pizza à la truffe, Tartare de boeuf Angus au couteau, Mozzarella di Buffala et ses tomates multicolores et jambon de parme, Côte de boeuf pour deux personnes et ses frites maison, Rigatoni aux boulettes de viande "Maison des Deux Garçons", Risotto aux langoustines, lapin à la moutarde et vin blanc, Trilogie de profiteroles avec son chocolat chaud et ses amandes grillées, Authentique macaron des 2G à la pistache.

Spécialités de viandes:

Daube provençale avec polenta ou penne, Vraie côte de veau 550g à la plancha, Foie de veau persillé et sa purée maison, Blanquette de veau à l'ancienne.

Spécialités de coquillages toute l'année selon arrivages et plateaux:

Huîtres spéciales Gillardeau n° 3, Huîtres spéciales Normandes d'Isigny n° 2 et n° 3, Huîtres de Bouzigues, Vertes de Claires d'Oléron, Clams, Palourdes, Homard mayonnaise, Moules d'Espagne, Langoustines, Bulots, Crevettes roses, Tourteau mayonnaise, Oursin de Galice,

Spécialités de poissons:

Soupe de poisson maison et sa rouille, Homard grillé et son risotto les vendredi, samedi et dimanche, Paëlla maison dans sa poêle, Poissons frais selon arrivages, Véritable bouillabaisse maison à commander 48h à l'avance, etc.

Spécialités de pâtisseries et classiques à ne pas manquer pour le dessert ou le goûter:

Fameux baba au rhum, raisins, chantilly, Tarte au citron avec sa meringue flottante, Assiette gourmande servie avec son café accompagnée de 4 mini desserts, Île flottante, Véritable tiramisu dans son pot, Mousse au chocolat Toblerone maison, Tarte des demoiselles tatin, glace vanille...

Pour vos évènements professionnels, artistiques ou privés:

Salle équipée à l'étage pour vos privatisations, n'hésitez pas à les contacter!

Pour partager d'excellents moments à tous les temps forts de vos journées et soirées au cœur de La Florence provençale: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

24/247 jours/7
Après 23hClimatisation
GroupeHistorique
Ouvert dimancheOuvert lundi
SéminaireTerrasse

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