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LE SLALOM

place Centrale 06660 SAINT ETIENNE DE TINÉE
En Journée - Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
04.93.23.00.13

Genre(s)

Bar/CaféBar à bières
Bar à cocktailsSnack
GlacesPâtisseries

Horaires

7 jours/7 du 29 novembre au 31 mars et du 26 juin au 6 septembre:

V.S:

Du lundi au jeudi: 9h à 21h30.
Les vendredis et samedis: 8h à 0h.
Le dimanche: 9h à 21h30.

H. V.S:
Changements possibles et fermeture les mardis et mercredis soirs.

Cuisine maison
Desserts maison
Produits frais
Spécialités de montagne
Soupe à l’oignon
Os à moelle
Croque-monsieur maison
Andouillette AAAAA
Wok
Burger maison
Wrap
Entrecôte

Description

Particulièrement bien situé sur la place Centrale, au dessus de la patinoire, la brasserie restaurant Le Slalom d'Auron est un incontournable à fréquenter pour son accueil chaleureux, sa cuisine maison variée issue des traditions culinaires de brasserie, ou juste pour boire un verre.

Comment-est-ce?


Grande terrasse exposée plein sud, découverte en journée et couverte et chauffée le soir, pour pouvoir en profiter à tout moment.

Service efficace et agréable.

Qu'est-ce qu'on mange?

Cuisine familiale typique de brasserie française et provençale, élaborée maison  à partir de produits frais, de l'entrée au dessert en passant par les sauces.

Des assiettes adaptées à vos petits et gros creux, proposées à la carte dont voici quelques exemples, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Entrées:


Soupe à l'oignon, Os à moelle et pain grillé, Foie gras poêlé et chutney de figues...

Viandes:

Andouillette 5 A sauce moutarde et frites, Veau à la milanaise et pâtes à la Napolitaine, Daube de boeuf et ses gnocchis, Entrecôte, frites et salade, Burgers maison...

Poissons:

Fritto misto sauce tartare, riz, salade, Steak de thon grillé, sauce tartare, riz, légumes...

Spécialités montagnardes:

Tartiflette, Fondue savoyarde, Raclette au lait cru nature ou fumée, Boîte chaude Mont d'Or...

A tester absolument:

Raviolis au jus de daube!

Sans oublier les indémodables desserts de brasserie faits maison et coupes glacées:

Tarte tatin, Tarte citron, Tiramisu, Crème brûlée, Mousse au chocolat, Café ou Thé gourmand, Coupe Martiniquaise...

Qu'est-ce qu'on boit?

Bar complet et Licence IV.

Pour vous régaler et partager des moments de convivialité montagnarde, en plein centre d'une station de ski du domaine du Mercantour: faites-y un tour, ça vaut le détour!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Fermeture

Fermé en dehors des dates d'ouverture de la station. Fermé de début septembre à fin novembre, ainsi que la majeure partie du mois d'avril. Hors vacances scolaires: Fermeture les mardis soirs et mercredis soirs.

Commodites

7 jours/7Groupe
Ouvert dimancheOuvert lundi
TerrasseVue exceptionnelle

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