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TOTTO

10, place du Parlement 33000 BORDEAUX
En Journée - Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
05.56.44.06.37

Genre(s)

Bar/CaféBar à vin
Concept original

Horaires

7 jours/7:
Du lundi au dimanche: 9h à 2h.

Description

L'art des spécialités culinaires et pâtes artisanales italiennes à l'ancienne, à savourer  dans une atmosphère de "ristorante" authentiquement rétro!

Bien situé dans le centre historique, à quelques encablures de l'Opéra national, le restaurant Totto de Bordeaux vous propose ses mets savoureux entièrement " brodés" maison, à partir de produits de fabrication traditionnelle italienne, ainsi que des vins capiteux pour arroser vos repas du midi et du soir, ou juste pour le plaisir d'un voyage sensuel à travers La Botte.

Qu'est ce qu'on mange?

Les meilleures pâtes de la planète, d' A.O.C d'Italie, réalisées dans les règles de l'art à partir d' un blé dur de première qualité, comme les:

Maccheroni aux gambas, crème de parmesan, safran, gratiné au four, Porcini Funghi conchiglioni farcis aux cèpes et chair à saucisses, jus réduit, gratinés au parmesan, Cannelloni farcis à la ricotta, épinards frais, béchamel et parmesan gratinés au four....

Pizzas confectionnées maison et boulées à la main généreusement garnies de produits frais et de saison.

A tester absolument, ses suggestions telles que:

La pizza Burratina avec base tomate, jambon de Parme, basilic frais, burrata.

Côte de boeuf d'environ 1,2 kg pour 2 personnes, avec ses frites fraîches et sa salade.

N'oubliez pas de garder une place pour des desserts parfumés à souhait, comme les:

Lemon à la pâte sablée, crème de citron et croustillant de meringue, Gigante profiteroles maison à partager ou non, Frutto panna cotta aux fruits rouges et caramel coulant...

Qu'est ce qu'on boit?

Des boissons apéritives et digestives de belle qualité.

Une cave à vins digne de ce nom adaptée aux adorateurs de Bacchus.

Pour partager d'excellents instants de gourmandise transalpine au cœur de La Belle Endormie: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Commodites

7 jours/7Après 23h
ClimatisationEnterrement de vie
GroupeOuvert dimanche
Ouvert lundiSéminaire
TerrasseVue exceptionnelle

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