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BRASSERIE L'EFFERVESCENCE

139, rue Nationale 49300 CHOLET 1
Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
02.41.65.28.04

Genre(s)

Bar/CaféPub
Bar à bièresBar à cocktails
GlacesPlanches
Retransmission TVWifi

Horaires

Du lundi au vendredi : 9h30 à 23h.
Les samedis et dimanches : 9h30 à 0h.

Cuisine maison
Cuisine de saison
Burger maison
Andouillette AAAAA
Truffade
Gaufres liégeoises
Mojito
Bières belges
Bières d'abbaye
Bières irlandaises

Description

Concept de pub qualitatif, Carte de saison, Grand choix de bières Leffe et Guinness, à savourer dans un cadre à la décoration soignée!

Situé en plein centre ville, le pub Brasserie L'Effervescence de Cholet est une adresse authentique pour se retrouver en famille, entre amis ou entre collègues à tout moment de la journée.

Qu'est-ce qu'on mange?

A partager et à grignoter:


L'Effervescence avec 2 verres de bière ou de vin + 1 planche apéritive fromages et charcuteries, Panier apéritif beignets de mozzarella, tempura de légumes, calamars à la romaine, oignons rings, frites, Friture de petits poissons, Cornet de frites, Terrine de lapin L'Effervescence avec pain et cornichons!

Pour vos repas, cuisine maison variée, issue des traditions culinaires de brasserie, proposée aux menus et à la carte de saison, dont voici quelques exemples automne/hiver, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Salades et Poke Bowls:


5 compositions gourmandes au choix.

Cocottes et gratinées:

Feuilleté de reblochon, Truffade, Camembert rôti, Tartine Guéménée, Lasagnes de légumes, Cocotte de poissons et gambas aux petits légumes...

Viandes:


Entrecôte, Pièce du boucher, Magret de canard infusé au miel, 1/2 poulet aux herbes en "crapeaudine", Souris d'agneau au thym et légumes d'hiver, Andouillettes AAAAA.

Burgers d'hiver:

L'Effervescence au saint-nectaire fermier AOP, Burger Chèvre-miel, Burger Savoyard, Burger Veggie, Burger Ch'ti au maroilles.

Sans oublier les douceurs pour le dessert ou la pause gourmande:

Gaufres de Liège gourmande de saison ou sucre ou crème fouettée ou Nutella, Coupes glacées classiques ou XXL ou à composer soi-même, Crumble poire chocolat, Tiramisu, Moelleux au chocolat, Brioche façon pain perdu, Crème brûlée au cointreau...

Qu'est-ce qu'on boit, entre autres choses?

10 belles bières à la pression:


Leffe et Leffe Royale de saison, Leffe Ruby, Leffe Royale Whitbread golding, Leffe Royale Cascade IPA, Leffe Rituel, Guinness Hop house Lager 13, Guinness Nitro IPA ambrée, Guinness Stout La classique Black, Hoegaarden Blanche.

Cocktails maison:

Carte de 10 cocktails, Déclinaison de Mojitos...

Mais aussi:

Apéritifs, Boissons fraîches, Grand choix de vins au verre, Smoothies et Milkshakes...

Pour partager de très agréables moments de détente et de gourmandise au cœur de la principale ville des Mauges: faites-y un tour, ça vaut le détour!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Accès Handicapés
Après 23hClimatisation
Enterrement de vieOuvert dimanche
Ouvert lundiTerrasse

Liens

 

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