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LE BOUCHOUNEIR
(aucune note)
18, avenue Marx Dormoy 63000 CLERMONT FERRAND
Pour l'Apéro
L M M J V S D
04.73.93.05.46

Genre(s)

Bar/CaféBar à bières
Bar à vin

Horaires

Du lundi au vendredi : 8h30 à 0h30.
Les samedi et dimanche: 8h à 15h.

Cuisine maison
Frites maison
Desserts maison
Produits frais
Aucune note
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Tarifs

Description

Amateurs de bonnes viandes du cru, bonjour!

Le restaurant Le Bouchouneir de Clermont-Ferrand, dit " La Fabrique du Hamburger" vous propose sa carte du midi  pour vous régaler de mets authentiques, savoureux et copieux, ainsi que sa carte créative de hamburgers " made in charolais" le soir, portant des noms clins d’œil au rugby!

Comment-est-ce?

Une décoration authentique et atypique d'ancienne boucherie, avec tablées à nappes à carreaux rouges et blancs.

Un service souriant, efficace et de bon conseil.

Un bon rapport qualité prix

Qu'est-ce qu'on mange?

Des viandes d'origine "auvergnate certifié", sélectionnées avec soin et travaillée maison, des légumes en provenance de producteurs locaux, des desserts du jour "home made" à croquer.

Le midi:

Une carte restreinte en gage qualité des plats et de fraîcheur extrême des produits:

Salade chèvre chaud avec brick de chèvre fermier d'Auvergne, menthe fraîche, figues, tomates cerises, noisettes, salade, Andouillettes gratinées au saint-nectaire, bavette de boeuf charolais Label Rouge sauce échalote, etc.

Formule du midi:

1 entrée + 1 plat + 1 dessert à 15€.

Sans oublier les desserts maison à l'ardoise!

Le soir dès 18h:

Des hamburgers "de compétition", avec de la bonne viande charolaise en steak haché XXL, des pains briochés plantureux, des produits frais, des frites maison, et de l'inventivité.

A déguster sur place ou à emporter ou à vous faire livrer par Deliveroo.

Quelques exemples pour vous mettre l'eau à la bouche:

"Hey Lucien, rentre ton ventre t'es hors jeu!", avec pain, steak haché, tomates fraîches, cantal frais, oignons grillés, salade, sauce ruck, " Toi on va t'acheter un ballon, ça permettra aux autres de jouer!", avec pain, blanc de poulet fermier, crème, saint-nectaire, tomates confites, oignons grillés, crème d'herbes fraîches, ciboulette, salade, sauce mélée, "Hey les mecs d'en face, on va les faire discuter avec les taupes", pain, steak haché charolais, crème de saint-nectaire, tomates fraîches, oignons grillés, foie gras poêlé, huile de truffe, etc.

Si vous recherchez la qualité et la générosité du terroir auvergnat sans vos assiettes, à partager en famille ou entre amis: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco!

Commodites

7 jours/7Ouvert dimanche
Ouvert lundiTerrasse
Vente à emporter

Liens

 

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