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LA PLACE
(aucune note)
27, place de la République 21000 DIJON
En Journée - Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
03.80.39.99.80

Genre(s)

Bar/CaféLounge
Bar à vinConcept original

Horaires

Du lundi au samedi: 12h à 2h.
Aucune note
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Tarifs

Description

Décoration de charme, cuisine traditionnelle française revisitée, très beaux choix de champagnes et vins, à déguster dans le quartier des noctambules!

Bien situé au cœur de la sphère nocturne branchée de la ville, le restaurant lounge bar à champagnes La Place de Dijon est une adresse qui sort de l'ordinaire, à fréquenter de jour comme de nuit, pour boire un verre ou prendre un déjeuner ou un dîner pas comme les autres...

Comment est-ce?

Une décoration contemporaine, classe, cosy et glamour.

Un service professionnel souple et tardif.

Une atmosphère de "The place to be."

Une confortable terrasse fermée.

Un bon rapport qualité prix.

Qu' est-ce qu'on boit?

Une très belle carte des vins.

Une exceptionnelle carte des champagnes.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une cuisine moderne inspirée des traditions culinaires françaises.

Une présentation des assiettes originale, créative et soignée.

Une carte design présentée en "Chapitres", avec des noms de mets romanesques, dont voici quelques extraits pêle-mêle d'entrées, plats et desserts, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Sicile avec œuf poché à la crème de parmesan et copeaux de jambon cru, Burgundy escargots X 6 ou 12, Red Fish avec Carpaccio de saumon cru au basilic rouge, Méditerranée avec rillettes de sardine, mayonnaise citronnée et toasts, Burger Dijon pour Steak, époisses, oignons confits, pain maison et frites, Bo Bo œuf pour Pièce de boeuf, crème époisses, Lucky avec Magret de canard sauce au cassis, Racine Carré pour le Carré d' agneau désossé rôti, morilles, jus balsamique et purée maison, Reykjiavik Terminus pour le Tartare de saumon frais et fumé, crème fouettée au wasabi et frites, Naples pour le Risotto crémeux de champignons et copeaux de jambon cru, K6.LP Charlotte au cassis, chantilly, Mambo Coco pour un Tiramisu mangue et lait de coco, chantilly, Trafalgar a Zanzibar pour le Moelleux au chocolat et sa crème anglaise, etc.

Pour son emplacement, son esprit Dolce Vita/ Dolce Gusto et ses spécialités de caractère à boire et à manger: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

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