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ESCADRE (L')

25, place du Casino 59240 DUNKERQUE
Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
03.28.21.17.00

Genre(s)

Bar/CaféWifi

Horaires

Du mardi au samedi : 10h à 15h30 et 18h30 à 23h.
Le dimanche : 10h à 15h30.

Description

Avis aux adorateurs de Poséidon et aux amateurs de cuisine du Nord et de bons produits de la mer bien frais, bien cuisinés et bien servis !

Née au début des années 2000, et située face au Casino de Dunkerque, à quelques 150 m de la plage de Malo-les-Bains, légèrement en retrait des restaurants de la Digue de mer, la brasserie-café, L’Escadre, est une enseigne bien connue des dunkerquois par le bouche à oreille, pour son authentique cuisine maison et son cadre agréable de navire de la Royale Navy !

Pour son environnement charmant, dépaysant et original :
Un intérieur douillet alimenté par une décoration marine donnant le sentiment de se trouver dans le ventre d’un galion tout en boiseries apparentes, avec un superbe comptoir de bar en forme de proue.

Une jolie terrasse fleurie aménagée à l’arrière du restaurant, à l' abri des regards indiscrets.

Un très aimable accueil dont seuls les gens du Nord ont le secret.

Pour son appétissante cuisine maison à la fois gourmande et raffinée, réalisée à partir d’une sélection de produits ultra-frais :
Des plats savoureux et copieux proposés à la carte d’hiver ou à celle d’été, en fonction de la saison.

A ne manquer sous aucun prétexte :
Sa mouclade, délicieuse recette de moules au vin blanc, aux échalotes et au curry, son crabe frais farci à l’antillaise et gratiné au four, ses gambas à la provençale, son assiette de l’Escadre, ses typiques et incontournables recettes du Nord à base d’œufs, de fromage, de crème, comme son Welsh ou son Waterzooï, un met d’exception concocté par le chef avec deux sortes de poissons frais découpés en cubes citronnés, cuits dans un bouillon, accompagnés d’une julienne de légumes et servis avec une sauce aux crevettes liée à la crème.

Une présentation des assiettes créative et soignée.

Un bon rapport qualité prix.

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Fermeture

Du 22 décembre 2014 au 5 janvier 2015.

Commodites

Enterrement de vieGroupe
Jardin/PatioLangue : Anglais
Ouvert dimancheSéminaire
 

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