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BRASSERIE L'ENTRE TEMPS

173, boulevard Chave 13005 MARSEILLE
En Journée - Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
04.91.02.86.16

Genre(s)

Bar/CaféPlanches
Wifi

Horaires

Du lundi au mercredi: 7h à 22h.
Le jeudi: 7h à 1 ou 2h du matin.
Les vendredis et samedis: 7h à 22h.
Le dimanche: à certaines périodes de l'année, pour des déjeuners à thèmes.

Cuisine maison
Desserts maison
Spécialités corses
Sur place ou à emporter
Dîner-spectacle
Bière corse

Description

Pour gourmandes et gourmands sachant apprécier la cuisine maison préparée avec amour: spécialités corses et marseillaises, belles viandes, poisson frais, mais pas seulement, à savourer sur place pour certaines, à emporter où vous voudrez pour d'autres!

A la brasserie l'Entre  Temps de Marseille, on aime avant tout les bonnes choses. C'est pourquoi Christophe et son chef cuisinier préfèrent s'approvisionner chez des artisans et producteurs du marché Sébastopol et à l'Estaque pour le poisson. Et en ce qui concerne la charcuterie et les fromages corses, ils proviennent souvent directement de l'Île de Beauté. Ensuite, on aime les ambiances familiales sympathiques et détendues pour partager toutes ces bonnes denrées cuisinées maison...

Qu'est-ce qu'on mange le midi?

Un joli choix de plats et desserts faits maison, avec des suggestions de la semaine, et une carte de salades, pâtes, poissons, belles viandes et desserts à savourer sur place. Vous pourrez également emporter de délicieux sandwichs, plats de pâtes et salades...Quelques exemples pêle-mêle, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Suggestions:

Burger Franchoi boeuf, foie gras, compotée d'oignons et confiture de figue, Pâtes fraîches au saumon, Boudin noir corse au raisin...

A la carte:

Viandes:


Steak haché frais, version nature, à cheval ou corse avec coppa, tomate, tome de brebis, pesto, Tartare de boeuf préparé ou poêlé, Entrecôte grillée, Carpaccio de boeuf...

Pâtes:

Raviolis frais en provenance d'un petit artisan de Sébastopol, Pâtes du jour ou Cantadina blanc de poulet, crème, parmesan ou Crème de roquefort ou crème de champignons ou sauce tomate et basilic...

Poissons frais:

Du jour ou Fish & Chips, ou Pavé de saumon rôti mozzarella et basilic...

En été:

Nombreuses belles recettes de salades composées.

Fromages et charcuterie:


plateaux de charcuterie et fromages traditionnels ou corses.

Desserts et gourmandises maison:


Tiramisu choco-Nutella, Crème caramel, Fondant chocolat, Tarte du jour, Verrine du moment aux fruits...

Et aussi, à emporter:

Pâtes cuisinées, Barquettes de frites maison, Sandwichs maison, Salades repas...

Qu'est-ce qu'on fait le jeudi soir?

Repas à thèmes:


Tous les premiers jeudis du mois:

Dîner-spectacle sur le thème de la voyance.

Tous les autres jeudis:

Apéro-DJ!

Certains dimanches-midis:


Cochon rôti à la broche, Choucroute géante, Spécialités corses, etc...

Pour vous détendre, vous régaler d'une cuisine authentique aux saveurs méditerranéennes ou simplement pour boire un verre au cœur de La Cité Phocéenne: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Groupe
Ouvert lundiVente à emporter

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