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ISABEL

route d'Italie 05100 MONTGENÈVRE
En Journée - Pour l'Apéro
L M M J V S D
04.92.23.78.53

Genre(s)

Bar/CaféPlanches

Horaires

7 jours/7:
Du lundi au dimanche: 9h30 à 23h.

Cuisine maison
Desserts maison
Pâtes artisanales
Pizzas maison
Spécialités italiennes
Vins de propriétés
A privatiser
Wifi

Description

Cuisine maison alpine et transalpine de premier choix, à savourer dans la grande salle à nappes blanches ou sur la magnifique terrasse!

Situé juste en face des pistes, le restaurant Isabel de Montgenèvre vous propose une authentique cuisine maison élaborée à partir de produits de qualité.

Comment-est-ce?


Service sans interruption, professionnel, attentionné et aux petits oignons.

Qu'est-ce qu'on mange?

Cuisine maison raffinée à la présentation soignée, issue des traditions culinaires italiennes et régionales, proposée à la carte trilingue dont voici quelques exemples, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Entrées:


Flan aux herbes avec fondue, sauce tomate et thym, Brochette de crevettes grillées avec purée de haricots blancs et épinards sauvages, Carpaccio de veau servi avec artichauts et parmesan, Julienne de seiches à la carbonara...

Pâtes artisanales faites maison:

Primi piatti:


Spaghetti à la carbonara impériale, Spaghetti "Brucio" à l'ail, romarin, piment et tomate, Bucatini aux sardines et fenouil sauvage, Ravioli de viande au jus de rôti, Risotto aux cèpes et crème de potiron, Tagliatelles au sanglier sauvage, Petits gnocchis de pomme de terre au safran avec palourdes et courgette...

Secondi piatti:

Angus irlandais grillé servi avec frites, Calamar farci avec sauce tomate, olives et câpres, Filet mignon aux fondues et truffe noire servi avec frites, Côtelettes d'agneau panées au sésame fumé avec salade, Filet de saumon cuit à la vapeur avec artichauts, Veau avec oignons rouge et gorgonzola...

Pizzas maison:

Une quinzaine de recettes de garnitures différentes à l'italienne!

Qu'est-ce qu'on boit, entre autres choses?

Bons vins et digestifs.

Pour partager de très bons moments de gourmandise en famille ou entre amis, au cœur de la doyenne des stations de ski françaises: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Accès Handicapés
Ouvert dimancheOuvert lundi
TerrasseVente à emporter
Vue exceptionnelle

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