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CHEZ PAPA 14EME

138, boulevard du Montparnasse 75014 PARIS
En Journée - Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
01.43.22.44.85

Genre(s)

Bar/CaféGlaces
Planches

Horaires

7 jours/7:
Du lundi au dimanche: 10h30 à 2h .

Cuisine régionale
Cuisine basque
Desserts maison
Produits artisanaux
Cassoulet
Garbure
Axoa
Gâteau basque
Glaces artisanales
Bière basque
Vins régionaux
Armagnac

Description

Comme l'indique son nom d'enseigne prometteur, le restaurant Chez Papa L'Aubergiste du Sud-Ouest de Paris 14 vous propose sa cuisine maison du Sud Ouest servie en continu entre Vavin et Port Royal, à côté du cimetière Montparnasse!

Comment-est-ce?


Une terrasse d'une trentaine de places.

Un intérieur bien agencé avec 3 salles, dont 1 privatisable pour une quarantaine de personnes.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une copieuse cuisine maison du sud ouest, proposée aux suggestions, sous forme de différents menus ou à la carte dont voici quelques exemples, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Foies gras entiers "Vous m'en direz des nouvelles!":


Façon Papa, A la confiture de cerises noires Goûters Basques, Trio de foie gras de canard poêlé, Planche Périgourdine, Planche de pays, Mille feuille de foie gras de canard poêlé aux pommes caramélisées, Planche du Sud Ouest!

Coups de Cœur de Plats du Sud Ouest:

Spécial Cassoulet Papa, Garbure, Achua (Axoa) au piment d'Espelette, Aiguillettes de canard à la pêche, Escalope de veau rosé campagnarde, Magret de canard et son escalope de foie gras de canard...

Burgers originaux accompagnés "sauce maison secrète" et de pommes de terre sautées:

Le Cantalou au cantal, Le Dingo-Dinde Burger à l'escalope de dinde au piment d'Espelette, Le Burger Foie Gras au foie gras maison, Le Burger aux cèpes, Le Papa-Dog à la saucisse de Toulouse.

La Bonne chair de Papa:

Escalope de veau au confits de poireaux ou à la crème, Pavé de boeuf sauce au choix ou au foie gras, Manchons de canard confits, Rognons de veau entiers, Côte de boeuf et son os à moelle...

Les Bolos Basques:

Viande de canard émincé, poivrons, oignons, relevée au piment d'Espelette et servie avec des patates!

Salades gargantuesques:

Boyarde complète salade, patates sautées, cantal, bleu de brebis, jambon cru de pays, œufs au plat, Super Papa salade, patates sautées, gésiers et foies de volaille, lardons, toasts chèvre chaud, cantal, La salade de Maman salade, patates sautées, foie gras de canard sur pain d'épices, magret de canard fumé, aiguillettes de canard poêlées...

Y' a du pain sur la planche, "succulent et gratiné"!

Pain sur la planche à l'Achua ( dit Axoa" ), Pain sur la planche à la piperade, Pain sur la planche à la basquaise...

Sans oublier les fromages et les desserts faits maison:

"Frais, croûtés, coulants, y'en a pour tous les goûts":


Bleu de brebis ou cantal, Ossau-Iraty basque, Camembert ou chèvre, La Planche de fromages.

"Affolez vos papilles!":

Vrai pain perdu servi avec sa boule de glace caramel au beurre salé ou vanille ou avec son petit pot de confiture de cerises noires, Croustade de pommes et son caramel au Bas Armagnac, Gâteau basque à la confiture de cerises noires, Tarte aux poires au chocolat chaud, Profiteroles, Mousse au chocolat de la maison...

Pour vous régaler d'un bon gueuleton, d'un apéro, d'un goûter ou simplement pour partager une bière basque au cœur de la capitale: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Commodites

7 jours/7Accès Handicapés
AnimauxAprès 23h
GroupeLangue : Anglais
Ouvert dimancheOuvert lundi
Terrasse

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