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OBOBAR

29, rue Leon Nautin 42000 SAINT ETIENNE
Pour l'Apéro
L M M J V S D
04.77.30.94.98

Genre(s)

Bar/CaféBar à vin
Bar à cocktailsTapas
PlanchesPâtisseries

Horaires

Du mardi au samedi:12h à 15h et 18h30 à 1h30.

Cuisine maison
Desserts maison
Vins de propriétés
Cocktails maison
Rhums
Produits du terroir
Pata Negra
Huîtres
Foie gras maison
Soupe à l'oignon

Description

Cuisine maison traditionnelle et raffinée, belle bibliothèque à vins, et intérieur contemporain confortable et soigné: Restaurant, et pas seulement! 

Le restaurant bar Obobar de Saint-Étienne est un incontournable pour gourmands et gourmets, du déjeuner au dîner en passant par l'apéritif dînatoire et ses produits du terroir à savourer à toute heure...

Comment-est-ce?

Un établissement agréable et bien agencé en 3 parties, avec 3 ambiances différentes pour combler toutes vos envies.

Une équipe chaleureuse, professionnelle et de bons conseils.

Un bon rapport qualité prix.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une présentation, des assiettes créatives et soignées.

Une cuisine maison authentique et délicate issue des traditions culinaires françaises, élaborée sur place à partir d'une sélection de produits choisis, proposée aux suggestions du jour et à la carte, dont voici quelques extraits, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Entrée:

Carpaccio de St Jacques, jus de mandarine et sorbet de betterave, Foie gras maison mi-cuit en terrine & chutney, Gratinée à l'oignon...

Poissons:

Filet de cabillaud confit, fondue de poireaux, mimolette & raifort, Risotto aux Saint-Jacques, cèpes et noisettes, Escalope de saumon écossais à l'oseille...

Viandes:

Rognons de veau au vin du Jura, Côte de veau rôtie avec un trait d'absinthe, Filet de boeuf aux morillons, Burger fourme boeuf, oignons rouges, tomate & frites...

Fromages  IGP et AOP:

Saint-Marcellin entier de la Mère Richard affiné, Fourme d'Ambert, Chèvre sec crottin...

Sans oublier les desserts maison:

Dariole au chocolat Weiss, glace vanille, Profiteroles chocolat, chantilly, glace vanille, Pecan Pie, glace vanille sirop d'érable et noix de pécan, salade d'agrumes frais & sorbet citron, Coupe colonel Grey Goose sorbet citron & vodka...

Pour l'apéritif dînatoire:

Escargots de Bourgogne persillés, Terrine de viande maison, Terrine de foie gras maison, Pata Negra Juan Pedro Domecq, Os à moelle...

Le coin de l'écailler:

Huîtres Fines de Claire, Huîtres spéciales du père Sorlut.

Tarifs attractifs:

1 Plat du jour à 12€.

1 Plat du jour + 1 Dessert du jour à 15€.

Menu à 17€ avec 1 Entrée + 1 plat + Fromage ou Dessert.

Menu à 29€ avec 1 Entrée + 1 Suite + 1 Final.

Qu'est-ce qu'on boit?

Le bon vin, c'est celui qu'on aime:

Belle cave à des vins, à commander au verre, au pot ou à la bouteille.

Un beau choix de cocktails maison:

Classiques ou originaux!

Spiritueux:

Cave à rhums, whiskies, gins...

Boissons chaudes de qualité, eaux, softs, bières, apéritifs, champagnes Mumm...

Pour partager de très bons moments au cœur de la préfecture de La Loire: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Commodites

Accès HandicapésAprès 23h
GroupeLangue : Anglais
Terrasse

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