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L' AUBERG' IN

2, place Chavanelle 42000 SAINT ETIENNE
Pour l'Apéro
L M M J V S D
09.86.51.69.20

Genre(s)

Bar à vinTapas
PlanchesWifi

Horaires

Le mardi: 12h à 14h.
Du mercredi au vendredi: 12h à 14h et 18h à 22h30.
Les samedi et dimanches: 18h30 à 23h.

Cuisine maison
Tapas maison
Produits frais
Burger maison
Frites fraîches maison
Desserts maison

Description

Tapas à partager, Burger Auberg'in, planche apéro à composer vous-même, plats à partager et belle convivialité!

Situé en centre ville, sur la fameuse place Chavanelle, le restaurant bar à vin tapas de Saint-Etienne vous propose un concept original de tapas maison, entrées et plats chauds servis à votre table dans des casseroles, saladiers, contenants dans lesquels vous vous servez chacun à votre sauce...

Comment-est-ce?


Une décoration originale, avec entre autres choses, un plafond unique qui vous met la tête à l'envers!

Qu'est-ce qu'on mange?

Du fait maison élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison:


Tapas maison du soir, espoir!:

Picahna de boeuf et son caramel d'orange, Goujonnette de poulet, Mozzarella panée, Accras de morue ou de légumes, Beignets de calamars, Melon-Serrano en brochette, Champignons en persillade, Rillettes de poissons, Saumon préparé en tartare, Tapenade aux deux olives, Frites fraîches maison, Tapas "surprise du chef"

Planche à partager:

Planches apéro assortiment de charcuterie ibérique, planches à composer soi-même pour les partager comme vous aimez:

Chorizo ibérique sec ou rôti, Lomo embuchado, Roulé au speck, Terrine de campagne au piment d'Espelette...

Sans oublier les desserts maison gourmands:

Toujours au moins 3 Desserts faits maison, comme la panacotta pomme-banane, la gaufre de potimarron, le crumble aux fruits de saison!

Qu'est-ce qu'on boit?

Une jolie sélection de vins issues de différentes régions viticoles de France:


5 ou 6 rouges, 4 ou 5 blancs, 3 rosés!

Pour vous régaler midi et soir dans un esprit de partage au cœur de Sainté: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

Ouvert lundiTerrasse
Vente à emporter

Liens

 

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