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LE CHALET SUISSE

4, avenue de Valberg 06470 PÉONE
En Journée - Pour l'Apéro - En Soirée
L M M J V S D
04.93.03.62.62

Genre(s)

LoungeBar à vin
Bar à cocktailsTapas
PlanchesWifi

Horaires

7 jours / 7 :
Du lundi au dimanche : 9h à 0h.

Spa
Hôtel
Petit déjeuner
Service en chambre
Cuisine maison
Desserts maison
Cocktails maison
Produits locaux
Fondue
Raclette
Burger maison
Spécialités suisses
Vins de France
Vins du monde

Description

Hôtel restaurant de charme avec accès direct aux pistes l'hiver et au Parc des Oursons l'été!

Situé à la fois aux pied du domaine skiable et en plein centre-village, l'hôtel restaurant Le Chalet Suisse de Valberg vous accueille hiver comme été dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, et vous propose ses chambres et suites de confort 3 étoiles, restaurant de qualité, bar lounge, et espace bien-être avec sauna et hammam...

Comment-est-ce?


Belle étape sur la route des Grandes Alpes, aux portes du parc national du Mercantour, sur le superbe circuit des gorges du Cians et de Daluis.

Attestation d'Excellence sur TripAdvisor.

Grande et belle salle de restaurant pouvant accueillir jusqu'à 80 convives pour vos déjeuners et dîners.

Espace lounge-bar.

Agréable terrasse ensoleillée.

Salon cocooning.

Espace bien-être avec sauna et hammam.

Qu'est-ce qu'on mange au restaurant?

Une cuisine maison aux accents ensoleillés avec quelques incontournables spécialités des Alpes suisses, proposée au travers d'une carte variée, dont voici quelques exemples, juste pour vous mettre l'au à la bouche:

Entrées:


Planche du Valais viande séchée du Valais, jambon cru, pancetta, saucisson sec, fromage AOP, condiments, Truite de Cians en gravelax avec toasts, Salade de chèvre chaud au miel des Launes...

Plats:

Filet de truite snacké aux petits légumes, Tartare de boeuf au couteau à la niçoise, Entrecôte de Rigaud, frites et salade, Linguines de la mer, gambas snackées et bisque...

Spécialités suisses:

Traditionnelle chasse suisse pavé de cerf, marrons, poire pochée au vin rouge, airelles confites au miel, sauce chasse, choux rouge, Fondue moitié-moitié vacherin et gruyère, Raclette traditionnelle suisse, Swiss Burger.

Desserts maison indémodables:

Nage de fraises au basilic, Tarte tatin pommes pêches et boule de vanille Bourbon, Crème brûlée à la vanille, Fondue au chocolat, Café gourmand signature...

Pour accompagner vos plats:

Une belle carte des vins issus de différentes régions viticoles de France et du monde.

Qu'est-ce qu'on boit au bar?

Sans alcool:


Jus d'orange ou citron pressé, Jus de fruits, Sirops, Sodas et eaux, Boissons chaudes, Thés de dégustation...

Avec alcool:

Champagnes, Cocktails et Mocktails maison, Joli choix de whiskies, Cidres et kirs, Apéritifs, Bières pression et bouteille, Cognacs et Armagnac, Tequilla, Rhums, Vins au verre, Digestifs et liqueurs.

Qu'est-ce qu'on mange au bar?

Belles assiettes et planches apéritives, Crêpes, Glaces...

Pour partager de très agréables moments de détente et de gourmandise, au cœur d'une station classée des Alpes du Sud: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Animaux
Après 23hGroupe
Ouvert dimancheOuvert lundi
Terrasse

Liens

 

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