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VAPOR E VOUS

51, rue Becquerel 97122 BAIE MAHAULT
Le Midi
L M M J V S D
06.90.86.72.92

Genre(s)

RestaurantConcept original
VégétarienViandes
Poissons et crustacésSalades

Horaires

Du lundi au vendredi : 11h30 à 14h30.

Cuisson à la vapeur
Planteur maison
Sans gluten
Jus détox

Description

Cuisine à la vapeur et spécialités végétariennes pour déjeuner  du midi!

Le restaurant Vapor é Vous de Baie-Mahault porte bien son nom d'enseigne. Il vous propose des repas équilibrés, avec un penchant pour les plats végétariens.

Comment-est-ce?


Un décor soigné.

Un service souriant et agréable.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une cuisine maison goûteuse et printanière, avec chaque jour 3 ou 4 choix d'entrées, de plats et de desserts proposés à l'ardoise, dont voici l'exemple d'un jour de mai, pour vous donner une idée et vous mettre l'eau à la bouche:

Entrées:


Wrap de légumes grillés et houmous de lentilles corail, Velouté de patate douce au lait de coco et poireaux, Jus détox avec les fruits et légumes du jour.

Plats:

Végétarien Migan de fruits à pain aux légumes, Salade de quinoa et cake au chèvre, haricot vert, pamplemousse, tomate, carotte, chou-chinois, poivron, melon, concombre, roquette, Salade de poisson à la tahitienne  haricot vert, pamplemousse, tomate, carotte, chou-chinois, poivron, melon, concombre, roquette, Poulet sauce au pesto de basilic, carottes, patates douces, haricots verts et tagliatelles de riz, Poisson selon arrivage sauce fruits de la passion, courgettes, giraumons, brocolis, chou-fleur et semoule à la tomate.

Sans oublier les desserts:


Fondant au chocolat et sa crème anglaise avec ou sans gluten, Flan coco et parmesan, yaourt "n'en fait qu'à votre tête au choix" au miel, fruits sec ou sucre, Carrot cake noix de cajou et lait de coco.

Amateurs de cuisine diététique, saine et fraîche: faites-y un tour, ça vaut le détour!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Commodites

Accès HandicapésClimatisation
Ouvert lundiParking privé
TerrasseVente à emporter

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