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MAISON DARNAUZAN
(aucune note)
17, rue Saint-Rémi 33000 BORDEAUX
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
05.56.52.79.71

Genre(s)

RestaurantGrill
TraditionnelleViandes
Tradition française

Horaires

7jours/7:
Du lundi au dimanche: 12h à 14h30 et 19h à 23h.
Aucune note
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Tarifs

Description

Vraie qualité de spécialités cuites au feu de bois ou rôties, à savourer dans une ambiance très agréable au coin de la cheminée: au top midi et soir pour les amateurs de viandes nobles et d'atmosphère chaleureuse et conviviale!

Bien situé dans une rue piétonne du centre historique à 2 pas de la place de la Bourse, le restaurant Maison Darnauzan "restaurant de terroirs et de bonne compagnie" de Bordeaux, porte son nom d'enseigne à la perfection....

Comment-est-ce?

Une superbe infrastructure de maison de maître avec :

Une cuisine ouverte sur la salle avec rôtisserie, grill et cheminée, pour le spectacle, les bonnes odeurs de feu de bois et la convivialité.

Une décoration cosy, travaillée du sol au plafond, avec du bois, du parquet et du carrelage à l'ancienne fabriqué sur mesure, des murs avec caves à vins et remises à bûches  intégrées, et des luminaires uniques vus nulle part ailleurs en lamelles de bois torsadées.

Un service aux petits oignons grâce au système de cuisine ouverte où tout se passe en salle, pour des serveurs toujours présents et entièrement dévoués au client.

Qu' est-ce qu'on mange?

Une cuisine faite à partir de produits bruts fermiers des terroirs,  proposés au travers d' une carte élémentaire en gage de noblesse et fraîcheur des mets, avec des viandes aux cuissons  parfaitement maîtrisées, à la rôtissoire et au feu à bois.

Quelques exemples, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Poulets rôtis Label Rouge, exclusivement élevés en plein air et aux grains, Carré d' agneau, Cochon de lait, Côte de boeuf et Entrecôte cuites sur lit de braises, Onglet de boeuf, Onglet de veau, Magret de canard "IGP Sud Ouest", Rôti de porc du terroir confit cuit à la broche.

Sans oublier les desserts pâtissés maison sans cesse renouvelés, tels que les:

Riz au lait, Tiramisu aux framboises, Mousse au chocolat, sans oublier le seul dessert externalisé, "Le Russe" béarnais, un gâteau à tester absolument, en provenance de chez l' artisan-pâtissier Mattieu Vidal.

Qu' est-ce qu'on boit?

Plusieurs caves bien achalandées en grands vins de Bordeaux, Bourgognes, Côtes du Rhône et vins du Monde.

Maison Darnauzan s' invite chez vous:

Un service " à emporter".

Un service "livraison" par le biais de la société Deliveroo, avec des commandes apportées à vélo, par soucis d'écologie.

Pour partager des déjeuners et dîners généreux et authentiques aux saveurs de terroirs, dans une atmosphère pleine de rondeur et de bonne humeur, au cœur de La Belle Endormie: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Commodites

7 jours/7Accès Handicapés
ClimatisationGroupe
HistoriqueInternational
Langue : AnglaisLivraison
Ouvert dimancheOuvert lundi
Vente à emporter

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