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LA PIERRE CHAUDE
(aucune note)
19, Rue de Lille 62200 BOULOGNE SUR MER 1
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
03.21.80.30.32

Genre(s)

RestaurantTraditionnelle
Nord

Horaires

7 jours/7 :
Du lundi au mercredi :
11h à 22h.
Les vendredis et samedis :
11h à 22h.
Le dimanche :
11h à 15h.
Aucune note
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Tarifs

Description

Table sincère et généreuse dans Vieux-Boulogne, de bonne renommée pour ses poissons, ses viandes, ses menus végétariens, ses spécialités du Nord bien assaisonnées, ainsi que ses additions peu salées !

Niché dans une rue piétonne intramuros de la vieille ville de Boulogne-sur-Mer depuis 1987, La Pierre Chaude est un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine régionale familiale et la pierrade.

Un très beau choix de poissons à la cuisson bien maitrisée, une excellente sole meunière, des moules de belle qualité, cuisinées avec différentes recettes dont une mémorable à la moutarde ancienne, un welsh à tomber par terre, une gainée boulonnaise typique, de savoureuses glaces artisanales.

Sa recette phare : le saucisson boulonnais à l’ail, fumé, et mijoté dans une sauce au vin rouge avec pommes de terre, échalotes, champignons et ail.

Un accueil des plus sympathiques.

Un service attentionné.

Un bon rapport qualité prix.

Pensez à réserver, surtout si vous êtes nombreux.

On vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Petit lexique ARD :

Gainée : recette typique de Boulogne-sur-Mer, à base de différents poissons à chair ferme et légumes divers précuits au court bouillon, puis gratinés au four avec de la crème fraiche.

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Fermeture

Mois de janvier.

Commodites

GroupeJardin/Patio
Ouvert dimancheOuvert lundi
Terrasse

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