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LE BRANTOME

8, place Charras 92400 COURBEVOIE LA DÉFENSE
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
01.43.34.50.93

Genre(s)

RestaurantBrasserie
Cuisine évolutiveVégétarien
ViandesPoissons et crustacés
SaladesPlanches
Sud OuestTradition française

Horaires

Du lundi au vendredi: 8h à 23h.

Cuisine maison
Desserts maison
Pâtisseries maison
Produits frais
Produits du marché
Produits bio
Vins de propriétés
Vins bio
Bières d'abbaye
After Work

Description

Avec une enseigne clin d’œil à la Dordogne et au parc naturel régional Périgord-Limousin, la brasserie restaurant bistrot à vins Le Brantôme en Périgord de Courbevoie vous propose une véritable cuisine traditionnelle française accompagnée de bons vins, à savourer dans un cadre authentique et lumineux.

Comment-est-ce?

Intérieur typique de bistrot-restaurant d'antan.

Deux belles et confortables terrasses, dont une côté rue et une côté jardin.

Un service aimable et efficace.

Qu'est-ce qu'on mange?

Au déjeuner et au dîner:

Cuisine française de qualité, goûteuse, généreuse, à la présentation créative et soignée, proposée aux suggestions du chef et à la carte de saison, dont voici quelques exemples pêle-mêle de propositions gourmandes d'un mois de février, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Entrées:

Foie gras de canard du Périgord, Crum-cake de saint-marcellin aux figues, Velouté de topinambours à l'essence de truffes, Dariole de poisson du marché, escabèche de gambas, Fricassée d'escargots de Bourgogne...

Plats:

Blanquette de veau façon Brantôme, Tranche de boeuf de Galice, galette de pommes de terre et haricots verts, Suprême de poulet Bio poché aux cèpes, risotto crémeux au parmesan, Fondant de boeuf aux carottes et son jus noble, Filet de thon Albacore en croûte de sésame, salsa de petits légumes....

Sans oublier les desserts maison:

Tarte au chocolat noir du Brésil, Emulsion de fruits de la passion et ananas façon charlotte, Crème vanillée au Nutella et spéculoos, café gourmand au gré du pâtissier...

Formules Bistrot:

1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert à 24€.

1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert à 20€.

Formule Restaurant:

1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert à 39€.

En After Work, bouchées classiques et spécialités:

Foie gras de canard mi-cuit, Bruschetta au maquereau, Ficelle de cochonnailles, Terrine de canard maison, Dentelle de jambon cru...

Qu'est-ce qu'on boit?

Belle sélection de vins de propriétés, AOC, Bio, de vins rouges, blancs, rosés, issus des différentes régions viticoles de France.

Apéritifs, Cocktails apéritifs, Bières, Champagnes, Alcools, Whiskey et Whiskies, Digestifs...

Pour partager de très bons moments aux repas du midi et du soir, en après-travail et à l'apéritif dînatoire: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Commodites

Accès HandicapésAnimaux
GroupeJardin/Patio
Langue : AnglaisOuvert lundi
Terrasse

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