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CAP SUSHI

11, boulevard de la libération 83600 LES ADRETS DE L ESTEREL
Le Midi
L M M J V S D
04.94.40.78.24

Genre(s)

RestaurantJapon

Horaires

Les lundis et mardis : 11hh à 14h et 19h à 22h.
Mercredi : 19h à 22h.
Du vendredi au dimanche :
11h à 14h et 19h à 22h.

Description

Le vrai goût du Japon en bordure de Méditerranée.

Envie de sortir manger des sushis sur Fréjus ? Suivez le guide Apéro Resto Disco en direction du front de mer, près de la poste et du jeu de boule, pour une escale gourmande japonisante au restaurant Cap Sushi.
Comme son nom l’indique, le Cap Sushi est un restaurant-traiteur maîtrisant parfaitement l’art du sushi et de cuisine traditionnelle japonaise.
Il possède une très agréable terrasse et une magnifique décoration d’intérieur avec de superbes peintures murales de dragon et de geisha.
Ses plats sont à déguster sur place, à emporter ou à vous faire livrer : tartare de poisson, Gunkan
Maki, Nilgiri, Sashimi, Shirashi, Témaki, Yakitori, Futomaki, menu California et menu printanier.

Bon plan pour ceux qui possèdent sa carte de fidélité :
Sushi à volonté pour 22 euros par personne tous les premiers mardis du mois.

Petit lexique de spécialités culinaires japonaises :
Le California : maki roulé à l’envers saupoudré de graines de sésame.
Le Printanier : rouleau fait de feuilles de riz, de salade, de riz et de poisson cru.
Le Maki : rouleau fait d’algues, de riz et de poisson cru.
Gunkan : boulette de riz entourée d’algues et garnie de poisson.
Sashimi : assortiment de fines tranches de poisson cru.
Shirashi : grand bol de riz avec légumes et sashimi.
Témaki : cornet d’algue garnit de riz et de poissons cru.
Yakitori : brochettes de poulet caramélisé.
Futomaki : gros maki garnit.

La fée Moisortir.

Commodites

AnimauxBord de mer
ClimatisationEnterrement de vie
GroupeLangue : Anglais
LivraisonOuvert dimanche
Ouvert lundiSéminaire
TerrasseTraiteur
Vente à emporterVue exceptionnelle

Liens

 

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