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LE LOCAL BISTRO PARISIEN

59, rue de La Commanderie 54000 NANCY
Le Midi
L M M J V S D
03.83.39.09.06

Genre(s)

RestaurantBrasserie
TraditionnelleViandes
Poissons et crustacésPâtes
BurgersOmelettes
CrêpesSalades
FromagesAlsace
Lorraine

Horaires

Le lundi : 12h à 14h.
Du mardi au jeudi : 12h à 14h et 19h à 22h.
Les vendredis et samedis : 12h à 14h et 19h à 23h.

Description

Un restaurant réconciliant terroir et modernité avec brio !

Passage obligé au Local, vrai petit bistrot à l’ancienne, qui mitonne une cuisine de tradition, délicieusement revisitée, savoureuse et bourrée de caractère.

Un décor, une atmosphère et un staff aux allures de bistrot parisien

Le Local semble tout droit sorti de la Belle Epoque : un cachet de bistrot, des nappes vichy, des décors en trompe l'oeil et un mobilier rétro ! Une pépite dans la ville berceau de l’Art nouveau !

Au programme, une ambiance conviviale et douillette, avec de jolies banquettes moelleuses et des chaises de bistrot stylées.

L’équipe, dynamique et attentive, sait concocter une atmosphère décontractée, chaleureuse et familiale.

Une cuisine authentique et un rapport qualité prix hors pair

Au menu de ce voyage bistrotier, les bons petits plats de nos grand-mères,
home made et à partir de produits frais locaux : poule-au-pot, blanquette de veau, langue de boeuf, cassoulet, cochon de lait, lapin à la moutarde...
Le week-end, mise à l’honneur d’une spécialité : choucroute royale, moules frites à volonté, baeckeoffe…

Et, pour se remettre de cette escapade gustative et intemporelle, rien de tel qu’un atterrissage en douceur : tiramisu, tartes et gâteaux sont quotidiennement renouvelés…

Une cuisine de terroir s’accompagnant volontiers d’un verre de vin, sorti d'une cave qui fait la part belle au vignoble languedocien.

Petit échantillon de la carte :
Pour ne pas renier la version populaire du bistrot, le restaurant affiche des formules à l’ardoise, le midi en semaine, qui permettent de profiter de cette bonne table sans y laisser son porte-monnaie. 

Le soir, la carte prend une tournure plus élaborée, avec une terrine de mimosa et son aïoli, salade de foies de volailles au vinaigre de framboise, rognons flambés au cognac ou filet mignon aux lardons…

Avis aux groupes :
Le Local vous accueille sur réservation, et privatise volontiers le restaurant, pour tous vos événements.

Depuis l’ouverture du restaurant, au mois de décembre 2014, les Nancéens ne s’y trompent pas, Le Local est bel et bien une adresse qui échappe à l’air du temps…

Petit lexique ARD

Baeckeoffe : plat traditionnel alsacien à base de pommes de terre, de viandes et de légumes mélangés, cuits longuement avec des épices et du vin blanc.

Ka.L., pour Apéro Resto Disco.

Commodites

AnimauxEnterrement de vie
Langue : AnglaisOuvert lundi
Salle réceptionSéminaire
Vente à emporter

Liens

 

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