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LE LAUMIERE

4, rue Petit 75019 PARIS
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
01.42.02.46.71

Genre(s)

RestaurantPâtisseries
ViandesPoissons et crustacés
FromagesTradition française

Horaires

Du mardi au samedi, pour les prises de commandes: 12h à 14h15 et 19h à 22h.
Le dimanche: 12h à 14h15.

Service(s)

Le midi du mardi au dimanche: 12h à 14h15.
Le soir du mardi au samedi: 19h à 22h.

Maître restaurateur
Poisson frais
Fruits de mer
Escargots de Bourgogne
Huîtres
Homard
A privatiser

Description

Maître restaurateur, Eurotoque, Table et Auberge de France, Eddy Zouari et son équipe vous accueille dans le restaurant brasserie Le Laumière de Paris 19, pour vous régaler d'une cuisine authentique et raffinée faite de beaux produits: spécialités de poissons et fruits de mer, belles viandes, et traditions culinaires françaises à l'honneur!

Comment-est-ce?


Intérieur lumineux, spacieux et confortable, à la décoration contemporaine zen et épurée, composé de 3 salles dont 2 privatisables, et la salle principale avec mur végétal, cascade et jets d'eaux, et vue surprenante sur un jardin d'hiver.  

Service professionnel, agréable et aux petits oignons.

Attestation d'Excellence sur TripAdvisor.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une très belle cuisine à la française mettant en valeur la saveur de produits bruts de qualité, à la présentation soignée, proposée au travers de menus, carte de brasserie et carte de restaurant, dont voici quelques exemples d'une fin mai, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Préparés sous vos yeux:


Homard, rôti, flambé à la Fine Champagne, riz basmati et beurre fondu, Tournedos poêlé aux morilles flambé à la Fine Champagne.

Entrées:

Millefeuille tiède aux aubergines grillées et chèvre frais à la tapenade, Les 6 escargots de Bourgogne de la maison "Valentin", Salade gourmande de homard, vinaigrette à la coriandre fraîche, Soupe de poissons du pêcheur, sa rouille et ses croûtons, Terrine de foie gras de canard de la maison tradition et Gourmandises", chutney de figues, petite brioche dorée...

Plats:

Les fameuses quenelles de brochet artisanales Louis XIV, Gratin de homard du vivier au whisky, Châteaubriand ou brochette de filet de boeuf grillée, sauce béarnaise, Belle sole dorée meunière, pommes vapeur, Belle tête de veau pommes vapeur, Demi-baron de lapin au citron vert, Paraillade du pêcheur à la plancha daurade royale, gambas, Saint-Pierre...

Fromages et leurs panaché de salades:

Brie de Meaux affiné par "Maître Anthès", Camembert Normand au lait cru, rôti.

Sans oublier les desserts gourmands et incontournables:

Café/coupette gourmand(e) et sa cascade de mignardises, Traditionnelles profiteroles au chocolat chaud Valrhona, Bouquet de crèmes brûlées fleur d'oranger, rose, violette, Baba au rhum façon Stanislas, crème fouettée maison Compagnie des Desserts, Crêpes Suzette flambées, Moelleux tiède au chocolat "Valrhona", glace à la pistache, Clafoutis tiède aux prunes et amandes...

Pour vos repas professionnels ou privés de groupe:


N'hésitez pas à le contacter!

Pour partager d'excellents repas du midi et du soir à quelques encablures du parc des Buttes-Chaumont et du Canal Saint-Martin, que vous soyez en tête-à-tête ou en grand comité: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Commodites

AnimauxClimatisation
GroupeJardin/Patio
Langue : AnglaisLivraison
Ouvert dimancheSalle réception
SéminaireTerrasse
Vente à emporter

Liens

 

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