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LE BERBERE

62, rue Crozatier 75012 PARIS
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
01.43.43.48.12

Genre(s)

RestaurantGrill
PâtisseriesVégétarien
ViandesSalades
MéditerranéeAfrique du Nord
Oriental

Horaires

7 jours / 7 :
Du lundi au dimanche : 12h à 22h.

Poisson frais
Cuisine maison
Desserts maison
Pâtisseries orientales
Frites fraîches maison
Couscous maison
Tajine maison
Vins du Maghreb

Description

Excellent restaurant de cuisine orientale et maghrébine au cour du Triangle Rouge!

Bien situé entre la gare de paris gare de Lyon, la place de La Bastille et la place de La Nation, le restaurant Le Berbère de Paris est un havre de douceurs pour les papilles et le moral: à fréquenter sans modération...

Comment est-ce?


Au gouvernail, pour vous mijoter vos bons petits plats et vous accueillir comme il se doit, avec gentillesse, chaleur et attention, la famille Hocine Bouaziz.

Attestation d'Excellence sur TripAdvisor, très bonne presse sur le blog de Gilles Pudlowski.

Intérieur bien agencé à la décoration associée au thème de la cuisine, avec 3 salles, dont 2 grandes et 1 petite.

Une terrasse d'été.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une cuisine maison authentique et gourmande, issue des traditions culinaires orientales et maghrébines, élaborée à partir de produits frais et choisis pour leur saveur et leur tendreté, arrosée de bons vins d'Afrique du Nord, et de délicieuses pâtisseries orientales maison. Tous les jours, des spécialités à commander aux propositions du moment et à la carte, dont voici quelques exemples, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Couscous accompagnés de semoule, raisins secs et pois chiches, bouillon et légumes frais navets, fenouil, courgettes, carottes, poireaux et céleri:


Un vingtaine de recettes avec différentes viandes comme l'agneau grillé, brochettes, boulettes, merguez, poulet, côtes d'agneau, boeuf en sauce, ou végétarienne...

Tajines, l'une des plus anciennes recettes d'Afrique du Nord, préparée avec des ingrédients mijotés à l'étouffée dans des plats en terre cuite, pour exhaler toutes leurs saveurs:

Une quinzaine de recettes avec différents légumes, viandes et fruits comme les boulettes de boeuf, agneau, poulet, poisson, figues,citrons, olives, pruneaux, abricots, raisins, gombos, miel, cannelle....

Viandes grillées accompagnées de frites fraîches maison:

Filet de boeuf, Entrecôte, Pavé, Agneau, Brochettes, Côtes d'agneau, Merguez, Poulet.

Poissons accompagnés de frites fraîches maison et chakchouka:

Pavé de saumon, Pavé de thon, Filet de cabillaud.

Sans oublier incontournables pâtisseries orientales maison, desserts maison et coupes glacées:

Dessert " le Berbère" brick sucrée à la pêche et raisins secs, Mousse au chocolat, Crème caramel, Salade d'oranges à l'orientale, Pâtisseries orientales croustillantes et/ou fondantes, à la pâte d'amande, pistache, noix de coco, cacahuète, fleur d'oranger...

Qu'est-ce qu'on boit, entre autres choses?

Toutes sortes de boissons chaudes ou fraîches, avec ou sans alcools:


Joli choix de vins issus de différentes régions viticoles d'Algérie, du Maroc et de France...

Thé à la menthe fraîche et pignons, Thé frappé à la menthe, Apéritifs, Softs, Eaux minérales, Cocktails, Digestifs, Champagne...

Pour vous évader de l'autre côté de la mer Méditerranée et partager de délicieux déjeuners et dîners à l'orientale, dans une atmosphère familiale et sincère: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Petit lexique ARD:

Chakchouka: sorte de piperade basque, mais traditionnelle du Maroc, de l'Algérie et de la Tunisie, préparée à partir de poivrons rouges, verts et jaunes, tomates fraîches, gousses d'ail, dans laquelle on peut ajouter des œufs en fin de cuisson.

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Accès Handicapés
GroupeOuvert dimanche
Ouvert lundiTerrasse
 

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