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BROCHETTERIE (LA)
(aucune note)
16, rue Henri-IV 64000 PAU
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
05.59.27.40.33

Genre(s)

RestaurantGrill
TraditionnelleViandes
Sud Ouest

Horaires

Mardi : 19h à 23h.
Du mercredi au vendredi : 12h à 14h et 19h à 23h.
Samedi : 19h à 23h.
Dimanche : 19h à 22h.

Service(s)

Service midi : 12h à 14h.
Service soir : 19h à 23h.
Aucune note
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Tarifs

Description

« Apportez donc les poulardes et les cygnes rôtis à la broche pendant que nous nous reposons au coin du feu ! »

Si le roi Henri IV était réputé pour sa gourmandise et sa poule-au-pot, la rue de Pau portant son nom abrite une adresse paloise à ne pas manquer pour les becs fins et les amateurs de viande et de poisson grillés selon la tradition.

Un cadre authentique dans un bâtiment datant du XVII ème siècle, avec pierres de tailles apparentes et magnifique cheminée béarnaise.

Un chef qui prépare les brochettes devant vous.

Une carte et des menus qui évoluent en fonction des saisons et des inspirations du patron.

Le midi : 2 menus avec entrée + plat + dessert à 13,50 ou 16,20€.

Le soir : 3 menus à 21, 24,50 ou 27,50€, avec choix multiple d’entrées et de desserts faits maison.

A tester absolument : son foie gras et confits faits maison, avec des canards élevés à la ferme et nourris au maïs selon la tradition.

Une belle carte des vins.

Tous les jeudis soirs : agneau ou porcelet cuits à la broche et au feu de bois.

Pas le loisir de cuisiner mais le désir de bien manger ? Faites appel à son service traiteur sans hésiter.

En famille, entre amis ou en amoureux : on vous l’a déniché, à vous d’en profiter !

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco .

Fermeture

15 au 30 septembre.

Commodites

AnimauxClimatisation
Ouvert dimancheTerrasse
Traiteur

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