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VINCE' STUB

10, Petite Rue des Dentelles 67000 STRASBOURG
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
03.88.52.02.91

Genre(s)

RestaurantTraditionnelle
ViandesAlsace
Tradition française

Horaires

Le mardi: 12h à 14h et 19h à 21h45.
Le mercredi: 19h à 21h45.
Du jeudi au samedi: 12h à 14h et 19h à 21h45.
En décembre:
Du mardi au samedi : 12h à 14h et 19h à 21h45.
Le dimanche: 12h à 14h.

Service(s)

Pensez à réserver votre table quelques jours à l'avance!

Description

Tradition, authenticité, gourmandises de saison: cuisine maison et recettes traditionnelles de nos grands-mères alsaciennes pour des repas aussi beaux que bons de l’entrée au dessert!

Niché dans le pittoresque quartier de La Petite France,  le restaurant Vince' Stub de Strasbourg propose ses spécialités régionales concoctées entièrement sur place à partir de produits frais du terroir, et du marché.

Un cadre intimiste à la décoration soignée, à l'image de sa cuisine de saison.

Réserver impérativement votre table quelques jours à l'avance!

Qu'est ce qu'on mange?

Des propositions à l'ardoise, choisies en fonction des arrivages et des inspirations du chef.

Quelques exemples d'entrées, plats et desserts en vrac, en en décembre, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Bouchée à la reine de volaille aux champignons frais, Foie gras de canard et sa confiture de choucroute, Knepfles aux escargots et champignons frais, Belle côte de boeuf du boucher, Crème caramel au beurre salé, Crème brûlée au marc de Gewurztraminer, Poires pochées au vin blanc et aux épices...

Qu'est ce qu'on boit?

Une jolie sélection de vins d'Alsace.

Pour vous régaler les yeux et les papilles au cœur historique de la capitale de Noël, en famille, entre amis ou en amoureux: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.

Fermeture

24, 25 et 26 décembre.

Commodites

AnimauxLangue : Allemand
Langue : AnglaisTerrasse

Liens

 

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