Toulouse |
changer de ville |
|
||
|
![]() |
LA CANTINE DES SALES GOSSES
|
![]() |
Le Midi - Le Soir |
|
Genre(s)
|
Horaires
Du lundi au jeudi: 12h à 14h et 20h à 22h. Le vendredi: 12h à 14h et 19h30 à 22h30. Service(s)
Du lundi au vendredi: le midi sur place et à emporter et le soir sur place.
|
||||||||||
Cuisine maison Cuisine de saison Maître Restaurateur Produits frais Produits de saison Sur place ou à emporter |
Description La Cantine des Sales Gosses de Toulouse vous propose une cuisine maison faite de recettes originales préparées à partir de produits frais, dont les saveurs explosent en bouche comme dans le restaurant Les Sales Gosses: à savourer midi et soir dans une atmosphère qui vous fera retomber en enfance! Comment-est-ce? 2 frères jumeaux en guise de sales gosses: Un dirlo et un cuisto Maître Restaurateur. Un intérieur au mobilier confortable, avec une décoration qui rappelle les salles de classe avec tableau de maîtresse d'école, ardoises, craies, tâches d'encre et graffitis aux murs, bandes dessinées, doudous... Une Attestation d'Excellence sur TripAdvisor. Qu'est-ce qu'on mange?
Une cuisine maison de saison raffinée, surprenante dans le bon sens du terme, issue des traditions culinaires française, élaborée à partir de beaux produits. Une présentation, des assiettes créatives et soignées. Des cartes restreintes du midi et du soir en gage de fraîcheur des produits, et des suggestions: Une carte du midi qui change tous les 15 jours pour le déjeuner du lundi au vendredi, dont voici quelques exemples d'entrée, plats, et desserts d'un certain jour de novembre, juste pour vous mettre l'eau à la bouche: Tartare de magret aux fruits rouge, soupe de foie gras et sorbet pomme, Cromesqui de gambas et pied de porc, bisque et légumes croquants, Oeuf Parfait, velouté de Butternut au lait de coco, noix et espuma au galanga, Fondant d'agneau à l'orientale, risotto de carottes au cumin, Thon mi-cuit au sésame, poêlée de légumes, sauce Tataki et chutney de mangue, Cône de volaille farci au chèvre et tapenade, épeautre et sarrasin, jus de viande au basilic, Lotte rôtie au tandoori, riz vénéré, écume à la badiane et sauce vierge... Sans oublier les desserts: Le "Mont-Blanc" des Sales Gosses coque meringuée, chantilly à la crème de marrons, biscuit à la châtaigne, marmelade de clémentines, Panna Cotta au chocolat, crumble aux 4 épices, glace au lait et orange, mousse tiède de mangue. Formule du midi: 1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert à 18€. Du frais de chez frais à emporter: Sandwichs, Salades, Soupes, Plats, Desserts, Boissons. Une carte du soir, dont voici quelques extraits d'entrées, plats et desserts d'un même soir de novembre, juste pour vous faire saliver: Ravioles aux gambas et foie gras, bouillon de champagne au Noilly Prat, Saumon gravlax aux agrumes, avocat, litchi et riz à sushi, Magret cuit à basse température, crémeux de panais au timut, pamplemousse, jus de viande aux épices, Saint-Jacques croustillantes, courge-spaghetti façon carbonara, émulsion cheddar, chips de poitrine roulée, Tournedos de boeuf, risotto de céleri au vin rouge, jus au balsamique... Et en dessert: Banoffee des Sales Gosses, Tartelette au citron kalamansi meringuée et céleri, L'Oscillo, chocolat et menthe... Formules du soir: 1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert à 29€. 1 entrée + 1 plat + 1 dessert à 32€. Qu'est-ce qu'on boit? De bons vins bien choisis. Pour des déjeuners et diners pour petits et grands gourmands au cœur de la Ville Rose: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter! Caro Witt, pour Apéro Resto Disco. |
Commodites
|
Liens |
Partager |
Vous êtes
propriétaire d'un établissement ? - Vous voulez être référencé dans notre annuaire Apéro Resto Disco ? - Vous voulez modifier les informations de votre fiche ? Accèdez à votre espace pro | contactez-nous Vous êtes organisateur d'un événement ? - Vous voulez communiquer un événement sur Apéro Resto Disco ? contactez-nous |
A propos d'ARD
Apéro Resto Disco Contactez-nous Un problème sur le site ? Une idée peut-être ? Publicité / Annonceurs Partenariat |
Vous cherchez la sortie ?
Votre guide pour sortir à Toulouse,
toutes les bonnes adresses à Toulouse, tous les bar, pub, brasserie, restaurant, discothèque club, tous les lieux incontournables pour sortir à Toulouse...Vous trouverez bientôt tous les événements (concert, expo, spectacle...), actualités et bons plans à Toulouse... Une petite faim ? un petit verre entre amis ? une envie de danser ? le moteur de recherche est là pour vous servir, vous trouverez les menus et cartes des boissons des restaurant, brasserie, pizzeria, creperie à Toulouse, mais aussi des réductions ou code promo pour apprécier aux meilleurs prix toutes vos sorties et week-end... |
![]() |
Sortir à Toulouse - l'annuaire des bonnes adresses de Toulouse
2 Pachas (les)
Américains (les)
AU COIN DE LA RUE
AU FUT ET A MESURE
Banana Land (le)
BAR P3
BIO FOODIES CAFE
Bistrot De Julie (le)
Blue Moon Café (le)
Boca Chica
BOWLING DE GRAMONT
BOWLING DE MONTAUDRAN
BOWLING DES MINIMES
Cactus (le)
Cafe Des Artistes
Café Du Midi
Caffe Baggio
CARIBE CAFE
Carpaccio (le)
Carson City
CHEZ ALBERTINE
CHEZ JULES
COLONIAL SAUNA
Compans Café
CRÊPERIE DE L'ECLUSE
Crêperie Saint Georges
DE DANU
DONJON CAFÉ
EL DIVINO
Évangélina
GAMBETTA BAR
Glou Café (le)
I-BAR
Jardin Gourmand (le)
Jardins De L'ambassade (les)
Kleo (le)
L'ATELIER DU BURGER
L'ATELIER DU BURGER
L'AUTRE MIX BAR
L'ESQUIROL BAR
LA CANTINA
LA CANTINE DES SALES GOSSES
LA CONCIERGERIE
LASER GAME EVOLUTION
LASER GAME EVOLUTION
LE BANGALORE
LE BLACK PEARL
LE CAFÉ DES ABATTOIRS CHEZ CARMEN
LE CHEVILLARD BISTROT
LE COCKNEY
LE DIPLOMATE
LE FLORIDA
LE GRAND ZINC
LE JARDIN DES THÉS SAINT GEORGES
LE PETIT SAN SEB
LE PEYROLIÈRES