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LE REFUGE

17, avenue de Valberg 06470 PÉONE
Le Midi - Le Soir
L M M J V S D
04.93.02.42.45

Genre(s)

RestaurantCorse
ProvenceTradition française

Horaires

En saison:
7 jours / 7:
Du lundi au dimanche: 12h à 15h et 19h à 21h.
Et sinon presque toute l'année. Et tous les week-end.

Cuisine maison
Desserts maison
Produits frais
Spécialités de montagne
Entrecôte
Fondue
Fondue bourguignonne
Raclette
Tartiflette
Pierrade
Raviolis artisanaux
Daube maison
Tarte aux myrtilles maison
Profiteroles maison
Bière corse
Vins cor

Description

Cuisine maison généreuse et savoureuse, à déguster dans un authentique cadre de chalet de montagne!

Le restaurant le Refuge de Valberg vous accueille presque toute l'année, et vous propose de vivre une belle expérience culinaire, avec du "tout fait maison" de l'entrée au dessert en passant par les sauces, avec quelques touches corses, comme le patron....

Comment-est-ce?


Attestation d'Excellence sur TripAdvisor.

Ambiance chaleureuse et intimiste dans laquelle on se sent comme à la maison.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une cuisine maison sincère et gourmande, dont voici quelques exemples, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Déclinaison de tartiflettes:


Classique, au figatelli rôti au four, à l'andouille de Guémené...

A tester absolument:

Daube à la niçoise maison!

Ou encore:

Raviolis artisanaux, Entrecôte sauces maison poivre ou roquefort ou cèpes, Magret de canard au miel...

Sans oublier les desserts gourmands faits maison:

Délice de Toblerone avec un Toblerone roulé dans une feuille de brique passé au four, Mystère revisité maison avec glace vanille, pralin et caramel, profiteroles avec choux maison, glace vanille et chocolat fondu...

Qu'est-ce qu'on boit, entre autres choses?

Bière Pietra, Vins corses...

Pour partager d'excellents moments de gourmandise montagnarde et de convivialité: on vous l'a déniché, à vous d'en profiter!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Climatisation
Ouvert dimancheOuvert lundi

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