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RESTAURANT LES MELEZES

5, avenue de Valberg 06470 PÉONE
Le Midi - A toute heure
L M M J V S D
04.93.03.55.32

Genre(s)

RestaurantViandes
PizzasPâtes
BurgersCrêpes
SaladesTradition française

Horaires

7 jours / 7 en saison :
Du lundi au dimanche : 10h à 18h.

Spécialités de montagne
Pizzas maison
Escalope milanaise
Pâtes fraîches
Gnocchis
Wok
Burger maison
Cuisine maison
Desserts maison
Fondues
Raclette
Pierrades
Diot de Savoie

Description

Spécialités de montagne, pizzas maison, suggestions du jour: incontournable pour bons mangeurs...

Le restaurant Les Mélèzes de Valberg est réputé pour sa cuisine aussi généreuse que goûteuse, à savourer au déjeuner ou à la pause gourmande d'après-midi, dans un beau décor boisé de chalet de montagne ou en terrasse face aux pistes de ski.

Comment-est-ce?


Attestation d'Excellence sur TripAdvisor.

Cheminée.

Décoration montagnarde chaleureuse et soignée.

Belle terrasse ensoleillée face au départ des pistes de ski.

Qu'est-ce qu'on mange?

Une cuisine familiale simple, bonne et copieuse, car l'air de la montagne, ça creuse. En voici quelques exemples, juste pour vous mettre l'eau à la bouche:

Spécialités individuelles:


Diots de Savoie et sa croziflette, Camembert aux lamelles de truffes et sa charcuterie, Magret de canard, Mont d'Or aux lamelles de truffes, Côte de boeuf avec os à moelle à la fleur de sel.

Spécialités pour deux personnes minimum:


Raclettes, Fondue bourguignonne ou vigneronne à la poire de boeuf, Fondue savoyarde au muscadet et à la truffe, Braseros de boeuf...

Mais aussi:

Fondue savoyarde, Fondue bourguignonne, Tagliatelles fraîches à différentes sauces, Gnocchis à différentes sauces, Pizzas chausson, Entrecôte grillée ou au poivre ou au roquefort ou aux cèpes, Escalope de veau à la milanaise, bavette de veau à l'échalote et vin blanc,

Sans oublier nombreux les desserts:

Île flottante, Crème brûlée, Tiramisu, Fondant au chocolat, Tarte au citron meringuée, Tarte amandine aux framboises, Sablé aux figues rôties...

Digestifs:

Génépi, Chartreuse, Cognac, Get, Limoncello, Marc de Provence...

L'après-midi:

Chocochamallows, Crêpes sucrées, Chocolat chaud, Chocolat à l'italienne, Café latté au sirop ou à l'amaretto, Green chaud, Vin chaud, Winter Fock...  

Pour partager de très bons moments montagnards en famille ou entre amis au cœur d'une station tendance du massif du Mercantour: faites-y un tour, ça vaut le détour!

Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.

Commodites

7 jours/7Ouvert dimanche
Ouvert lundiTerrasse
 

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